Franka Miriam Brückler

     Matematička kuhinja

 

 

 

Zasigurno svatko zna da se matematika može primijeniti na kuhanje - preračunavanje recepata prema broju osoba ili veličini kalupa samo su dva najpoznatija primjera. No, veze između matematike i kuhinje vrlo su raznolike. U ovoj knjizi susrest ćete sve bitne primjene matematike u kuhanju, ali i mnoge matematičke zanimljivosti koje su povezane s hranom.

 

Cijena: 100 kn (za članove HMD-a 80 kn)